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最近はZopf 伊原さんの講義を聴く機会に恵まれ勉強しました。

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パン活は評価の高い（特にバケット）「viron」にいって来ました。

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うん！なかなか美味しいですよ！ちょうど伊原さんよりどんな作り方をしてるか聴講したばかりだったので楽しみ倍増でした。

最近のレッスンで焼いたパン

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たのしんでいただきました。