今日の風景は紅茶教室!
「自分に合った紅茶をいれよう」のテーマで開催

IMG_8782 IMG_8784 IMG_8785

ウエルカムティー(マスカットフレーバー水出し)から始まり
テイスティングカップで
①ダージリン(OP)1分 3分 5分
②ウバ   (BOP)45秒 2分 4分
③アッサム (OP)1分 2分半 4分
と試飲していただきお好みの紅茶&抽出時間を決めていただいて

IMG_8776

ご自身で紅茶をいれていただいて、皆さんで飲み合った!(^^)!
最後にシナモン&アッサムCTCを使った「マサラチャイ」をいれました。

IMG_8789

紅茶をいれるにはゴールデンルールといろいろありますがあまり気にしないで
ワイワイ楽しくおいしくいれていただければ、それが正解です!(^^)!
また遊びにきてくださいね。