フランスパンは作ったことがなく初挑戦でしたが楽しく焼いていただきました。 ベタベタで柔らかいの扱いが難しく大変だったと思いますがこれはいつ触ってもこの状態なので ベタベタが当たり前と割り切って向き合えばよく、落ち込む要素は全くありません。 今日はいいクープも入り(ストレート150分ではなかなか難しいですが)良かったです。 また機会がございましたらお気軽に遊びに来てください。
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