寒くなってきましたね!こんな時は温まるジンジャーチャイはいかがですか?
パン教室でも出してますチャイの入れ方をUPします。
参考にしていただきホッとするひと時を過ごしていただければ幸いです!(^^)!

2人分(200cc/1人)
茶葉(アッサムCTC)10g ジンジャー2.5g グラニュー糖19g お湯200cc ミルク200cc

①沸騰させたお湯に茶葉・ジンジャーを入れ2分程度
②グラニュー糖・ミルクを入れ4~5分沸騰させないように弱火~中火あたりで煮ていく
③濾して出来上がり!(^^)!