どこで判断します?当パン教室の7つの特徴:①数多くパンが焼けます(平均10個)②親切・丁寧に工程のなぜを教えます③美味しい紅茶飲めます④フランスパン・クロワッサン・食パンも最初から(小麦を触ったことのない方も)挑戦できます!⑤おひとり様・初心者・男性・学生様・妊婦様もOK・夜の時間帯も開催!(仕事帰りに)⑥使用用途はいろいろ!デートで、お友達と、女子会、誕生日会!パンを勉強したい⑦センター南駅出口1から徒歩3分(自宅でなく場所を借りてます)
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夏休み!&最近の試食品

夏休みは新潟へ ラーメン好きな私は長岡で新潟で一番有名と言われる「いち井」へ 店長の井口さんとは縁がありいろいろお話させていただける間柄です。 いつ食べても美味しい!新潟限定サークルKにカップラーメンが! ついでに新潟市 …

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親子教室の様子

本日は親子教室でした。 お子様をどれだけパンに集中させるかがpoint! けど皆様にいい笑顔いただきました。 よい夏休みの思い出になったかな(^^)/ またのご来校お待ちしております。

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最近の状況:基礎コース③受講&20000viewsありがとうございます。

基礎コース③の受講ありがとうございました。 楽しくできたこと嬉しく思います。 特にロールパンは3回目ということで目標に達したことが嬉しかったです。 食パンも初めてで楽しめたと思います。 また機会がございましたら遊びに来て …

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お土産がいっぱい

基本、私が作りましたパン(生徒様と同じもの)はその時の試食かお土産として生徒様にお渡ししております。 お一人様でレッスンを受けるときの特典として倍近くのパンを持って帰れるということも(お二人ですと1/2に、3人ですと1/ …

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MENSA会員証!ちょっと嬉しくて

本日、とある試験結果通知がきまして合格だったので書いてしまいました! 「おーっ」と、「へぇーっ」入り混じった感じがちょっと嬉しかったです(^O^) 合格したのはこちら https://mensa.jp/ ま、スルーしてく …

メンサ

教室風景7 女子会会場としても

最初は不安であったツオップも無事完成!(ブリオッシュ生地) 皆さんの4本での編み込みの上達に感動です。 笑顔に感謝!

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今日の昼食

クロワッサン・ショコラ(チョコレートシートでなく生地にカカオを入れチョコを巻いてみました) ICEミルクティーはガムシロを入れたミルクを先にグラスに入れ氷をいっぱい入れてから氷に紅茶をゆっくりかけて作ると二層になります。 …

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全然関係ない事ですがこれ美味い!

ちょっとちょっと!騙されたと思って食べてみて! うーん、味はたこの唐揚げにレモンをかけた感じ。 この味、パンでだしたらビールに合うんだけどなー あまりパンに関係ない話でごめんなさい。

今日届きました。

本日とどきました。 パンシェルジュ検定1級(パンシェルジュマスター)合格 さらなる精進に努めます。

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