どこで判断します?当パン教室の7つの特徴:①数多くパンが焼けます(平均10個)②親切・丁寧に工程のなぜを教えます③美味しい紅茶飲めます④フランスパン・クロワッサン・食パンも最初から(小麦を触ったことのない方も)挑戦できます!⑤おひとり様・初心者・男性・学生様・妊婦様もOK・夜の時間帯も開催!(仕事帰りに)⑥使用用途はいろいろ!デートで、お友達と、女子会、ストレス解消、愚痴を言いたい、気分転換、誕生日会!パンを勉強したい⑦センター南駅出口1から徒歩3分(自宅でなく場所を借りてます)

自家製酵母レッスン

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基本、あまりスケジュールに表示してませんがご興味のある方はご連絡ください

出来れば、一度は酵母に挑戦したけど失敗、うまくいかない方、イーストに飽きてしまった方対象とさせてもらえればと思っております(まずご相談を)

季節の酵母作りとご用意した酵母+少量イーストの食パン作り
酵母の育て方・酵母・酵素の違い 酵母の使い方など周辺知識も豊富

季節の酵母作りとご用意した酵母+少量イーストの菓子パン作り

季節の酵母作りとご用意した酵母+少量イーストのハード系のパン作り

各コース酵母作りをして持って帰っていただきご自宅で増やしていただきます。酵母の事と作り方を説明後、ご用意している酵母(基本液種)と少量イーストでパンを焼きます

お気軽にお問い合わせ下さい。下記アドレスを受信できるようにしてください。LINEでもOK TEL 045-512-3205 bread@sunmoon.yokohama 友だち追加

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