＜各コース第二回目menu＞
基礎(菓子・惣菜パン）コース第２回☆ロールパン ブリオッシュ クリームパン ツオップ（ブリオッシュ生地）
クリームパン
応用（菓子・惣菜パン）コース第２回☆ダッチブレッド 抹茶のブリオッシュ パン・オ・セザム
専門コース
☆クロワッサン・デニッシュコース 第２回：クロワッサンショコラ36層（チョコシート6層） クロワッサンアマンド54層
☆食パンコース 第２回：ショコラ食パン ほうれん草とトマト＆チーズ食パン 3色編み込み食パン
☆フランスパンコース 第２回：ベーコンエピ フリュイ（レーズン＆ナッツ入り） ショコラバケット（ナッツ入り） 紫芋バケット（スイートポテト入りor餡子）
