どこで判断します?当パン教室の7つの特徴:①数多くパンが焼けます(平均10個)②親切・丁寧に工程のなぜを教えます③美味しい紅茶飲めます④フランスパン・クロワッサン・食パンも最初から(小麦を触ったことのない方も)挑戦できます!⑤おひとり様・初心者・男性・学生様・妊婦様もOK・夜の時間帯も開催!(仕事帰りに)⑥使用用途はいろいろ!デートで、お友達と、女子会、ストレス解消、愚痴を言いたい、気分転換、誕生日会!パンを勉強したい⑦センター南駅出口1から徒歩3分(自宅でなく場所を借りてます)⑧いけばな教室「月と日と華と」はじめました

お知らせ

いけばな教室始めます!生徒さん募集中

いよいよ「いけばな教室 月と日と華と」を6月より始めてます(^v^) 草月流に2012年入門、現師範 (2級師範参与)として学んでいる途中ではございますが 「花のある生活」による心の豊かさ・創造する喜びを分かち合えればと …

2019年5月19日 石窯でバゲットを焼こう企画実施しました

生徒さんのご厚意でオリジナルの石窯でバゲットを焼くことになりました。 天気も良く、非常に楽しい屋外レッスンとなりました(^^)/ お忙しい中、ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。 動画も少しUPしますので …

自家製酵母育ってます!(^^)!

自家製酵母レッスンやってます。 いろんな酵母に挑戦してます!昆布、酒粕、黒豆、よもぎなど最近は和系のもので楽しんでます。 スケジュールにはほとんど載せておりませんが是非やってみたい!と思う方はご連絡ください (このレッス …

ブログ

教室風景211 大人数でフランスパン

フランスパンに挑戦してもらいました。内容は決して簡単なものではありません(よくありますよね、簡単!時短!それなりのパンになるだけです)けど、どうしてこれが必要かを説明しながら一生懸命作っていただきます。それでもみなさん楽 …

教室風景210 初めてでも

今日、初めて捏ねた!初めてお会いした!楽しく・仲良くご受講いただきました。また遊びに来てください。

教室風景209 いつもありがとうございます。

もう10回以上レッスンをご受講いただいてます。振り返ると2年以上となってました。ありがたいです、引き続き楽しいレッスンができるように頑張ります。

教室風景208 初いけばなレッスン

いけばな体験lesson!全くいけばなをしたことなかったけど興味があったので申し込んだとのこと(>_<) いけばなって敷居が高いのでやる機会がなかったけどパンレッスンのついでにと気軽に受講できるとのことが理由  い …

教室風景207 親子教室開催中

さあ、7月に入りました!今年の後半戦に突入ですね(早い(-_-;))恒例の親子教室開催中です。さっそく、かわいいピカチュウやアンパンマンを作っていただきました。ご受講ありがとうございました!皆様も夏の思い出にいかがでしょ …

教室風景206 違うコースにも挑戦

基礎コースを4まで終わらせた生徒さんたちが今度は食パンコースに挑戦!だいぶパン生地に慣れて来て楽しく・美味しくできました。またワイワイ楽しみながら作りましょう

教室風景205 メロンパン祭り!

5月Onedayはメロンパン祭り!これでもかってほど作りました。 楽しんでいただけたようで良かったです。またのお越しお待ちしております。

教室風景204 石窯でバゲットを焼こう!in茅ヶ崎

今日は生徒さんの家におじゃましてオリジナル石窯でバゲット&カンパーニュ&ピザを焼きました。解放感ある外でのパン焼きはあまり体験できないことで素晴らしい時間を過ごさせていただきました。結果は皆様の笑顔を見れば一目瞭然(^v …

教室風景202 平成最後のレッスン

本日は平成最後のレッスンとなりました!本当にありがとうございました。平成27年から開講して延べ2500名、累計生徒さん数1140名という多くの方々にお会いすることができました。素敵な笑顔やありがたいお言葉などいっぱいいた …

教室風景201 久しぶりでも大丈夫

1年半ぶりのご受講となりましたが楽しくワイワイ作っていただきました。 時間が経ってしばらくいけてないから受講しにくいってことはありません。 いつでも遊びに来てください。素敵な笑顔ありがとうございました。

教室風景199 友達が友達を呼んで

本日はよく来てくれる生徒さんが以前連れて来てくれた生徒さんがそのお友達をつれて来てくれました!こんなところあるんだ!と喜んでもらい続けるよう5年目も頑張っていきます!ご受講ありがとうございました。また遊びに来てください。

教室風景200 前年度はありがとうございました

4月より5周年目に突入!皆様のおかげでやっていけてます! 振り返れば月に9人の生徒さんしかいなかったなんてありましたが今は月に100人くらいの生徒さんのレッスンをするところまで来ました。生徒さん数は1120人、累計延べ2 …

教室風景198 親子教室満員御礼

今、春休みも多くの親子参加をいただきました。今回で2回目、3回目、4回目の参加などリピーターとなってまた遊びに来てくれました。毎回の成長が見れて教室冥利につきます。ありがとうございました。また夏休みに!(^^)!

教室風景197 ここはパン屋さん?

この日、3回転目の夜間のレッスン(一日11人のご受講は初めてでした)        一人20個のパンを作る内容にびっくり!結果私を合わせると120個のパンが机の上に並びました(私の分は試食で完食し写ってませんが)この迫力 …

教室風景196 食パンって

恒例となっている焼きたての食パンを割るイベント!割いたところからでる湯気とその断面に驚きと感動!さあ、そのまま口に入れましょうか!(^^)!またお気軽に遊びにきてください。

教室風景195 親子で参加

親子で参加いただきました。理由を聞くと、以前お母様が当教室をご受講いただいておりご受講を強く勧められて参加したとのこと!嬉しい限りです(>_<)焼きたてに舌鼓を打ちつつ、楽しく、美味しく、ご堪能いただけました。また …

教室風景194 チャイを誉めていただきました

フランスパンコースをご受講いただきました。ご出身がネパールの方ということでチャイを出すのにとまどい(向こうでは常に飲むものであるので)ましたが「美味しい」と言っていただけてホッとしました(日本語もお上手でした)また機会が …

教室風景193 ガバっと割っちゃいました

焼き立て食パンをガバっと割っちゃいました(>_<) 湯気がたっぷり凄い勢いでうまそー! 楽しいひとときを過ごせたようで良かったです。

教室風景192 バレンタインメニュー

バレンタインレッスンをご受講いただきました。 チョコレート三昧でよく見ると真っ黒(>_<) 今日もいっぱい作りました!ありがとうございます。   

教室風景191 愛知からここを目指して

本日は愛知からフランスパンレッスンをご受講しに来ていただきました。 誠に嬉しく思います。焼き立てのフランスパンたまりませんよね(>_<) 遠いですがまた機会がございましたら遊びに来てください。 やはり最初から …

教室風景190 ご姉妹で!

元同僚が仲良し妹さんを連れてレッスンをご受講いただきました。 久しぶりに会えてうれしかったです(>_<) 焼き立てパンにご満足いただけたようで良かったです。 またお時間がございましたらお気軽に遊びに来てくださ …

教室風景189 初挑戦!食べ過ぎ注意!

クロワッサンに初挑戦! バターの量にびっくり! だけど美味しいんです、食べ過ぎちゃう! 何層が好みでしたか? またお気軽に遊びに来てください(笑顔いっぱいいただきました)  

教室風景188 あっという間に

仲良し仲間であっという間に基礎の4回目まで受講いただきました。 いろんな菓子パンバリエーションを覚えたことと思います。 自分なりのオリジナルパンに是非挑戦してみてください。 今回も楽しく、ありがとうございました(^^♪

教室風景187 いつもありがとうございます。

新年早々、いつもご来校いただく生徒さんがお友達を連れて来てくれました。 え~っ、楽しいの?と半信半疑でのご参加でしたが結果は写真のとおり!(^^)! 楽しんでいただけたようで良かったです!ありがとうございました。 また機 …

教室風景186 フランスパン初体験

最初からフランスパンに挑戦させてくれるところがないということで 遠くから見つけてきてくれました(>_<) 美味しく焼けて良かったです。 また遊びに来てください。 挑戦したい方、お気軽にご連絡ください。  

教室風景185 明けましておめでとうございます!2019年始まりました(>_<)

明けましておめでとうございます。 2019年も始まりました(>_<)4日初日から生徒さんも来てくれました。ありがとうございます。 5日も多くの生徒さんが来てくれました。本当に嬉しいです。 誕生日のイベントとし …

教室風景184 MerryXmas!! クリスマスレッスンは12月末まで

今年のクリスマスレッスンには多くの生徒様にご受講いただきました(30名くらい) 中には今年で3回目のクリスマスレッスンの生徒さんもいて嬉しい限りでした(>_<) 12月末までは開催しており12月28日13時か …

教室風景183 綺麗にできました

今日はいつも来ていただいている生徒さんと1年ぶりに元気な姿を見せてくれた生徒さんでした。 ストレス発散!気分転換になったのなら嬉しいです。 綺麗な箱詰めにテンションあがりました(>_<) またお時間がございま …

教室風景182 いつもありがとうございます。

いつもご友人をご紹介してくれる生徒さんがまた新たにお友達を連れて来てくれました。 本当に感謝しかありません(>_<) 連れてきたお友達が「連れて来てくれてありがとう!」と感謝される教室でありたい。 頑張ります …

教室風景181 久しぶりのご来校でも

久しぶりのご来校!覚えていてくれてありがとうございます(^^♪ 間が空いちゃったから行きにくい、連絡取りづらいなんてことありませんか? 全然、問題なしです。 ふと、作りたいな~って思ったらお気軽ご連絡ください。 生徒様に …

教室風景180 いつも賑やか

いつもご来校いただく生徒さん!今日もワイワイ楽しくレッスンを受けていただきました。 基礎コースとは名ばかりの一気に15個作る内容に皆さんバテ気味? 出来上がりとその味にご満足いただけたようです。 またお気軽に遊びに来てく …

教室風景179 遠いところからありがとうございます。

遠いところからレッスンを受けにきてくれた生徒さんがいました。 その地域にパン屋さんがなく自分で作れたらいいのにとの思いのことでした。 そこでパン教室 Sun&Moonを選んでくれたとこに感謝です。 生徒様からもそ …

自家製酵母ちゃくちゃくと

自家製酵母13種類試してみました!うん、生きてるぞ!おもしろい(*^_^*) なんとかレッスンできたらなーっと考えてます。 リンゴ・バナナ・ブルーベリー・バジル・ミント・ラフランス・みかん・カモミール レモン・柿・イチゴ …

教室風景177 大学の同級生同士で

お話を聞くと「ずっと気になっていて来たかったんです!」と嬉しいお言葉 なかなかスケジュールが合わなくて半年くらいかかってしまったとか(>_<) 生徒さんの予約がないときはスケジュールを変更してご対応することも …

自家製酵母に初挑戦!

初挑戦の記録にUPしておきます。 急に発酵が来るんだ!すごい音!動画見てください!(^^)!    

教室風景176 久しぶりのパン作りに

1年半ぶりに遊びに来てくれました!忘れてなくて感謝です(^^)/ 行きたい、行きたいと考えてはいたけどついついとなっていたそうです。 皆様の中にもいませんか?あ、私も!という方、遠慮なく遊びに来てください。 楽しんでいた …

教室風景175 happy birthday party

今日も誕生日パーティーをSun&Moonで開催していただきました。 選択肢が多くある中、当教室を選んでいただきまして誠にありがとうございました(>_<) 多くのパンを作り、お疲れだったかもしれませんが …

教室風景174 会社のワークショップで(^^♪

今日はCJジャパン株式会社の社員さんがワークショップ?でレッスンに来てくれました。 (最近面白い使われ方が増えてきたなー、どんどんご相談ください) 皆さん、初めての方ばかりで悪戦苦闘したものの出来上がりに満足いただけた感 …

教室風景173 カップルで来てくれました(^v^)

夜のレッスンにカップルが遊びに来てくれました。 男性は初めての体験でしたが楽しく時間を過ごしていただけました。 またお気軽に遊びに来てくださいね!!

教室風景172 レッスン&サプライズイベント

フランスパンレッスンと本人には内緒のサプライズパーティー! みんなでワーワーキャーキャー悪戦苦闘しながらも見事なバケット作っていただきました!   そしておまちかねのサプライズパーティー 持ち込みワイン・シャンパン・ビー …

教室風景171 楽しく!キッチンウタマロ洗剤(サンプル)配布中

楽しくフランスパンレッスン! フランスパン2回目で復習しにきました!と来てくれました(最近、レシピ変えてます) キッチンウタマロサンプル配布中です(笑顔までいただいてありがとうございます)

教室風景170 1年ぶりでも楽しめます

1年ぶりに遊びに来ていただきましたm(__)m 楽しんでいただけたと思います。 また遊びに来てくださいね! かわいいソーセージ抱っこシリーズ作りました。  

教室風景169 集中した~

8月Onedayのちぎりパンを特別実施(もうしばらくはお休みです、4時間はかかってしまう) 生徒様もこんなに集中してもくもくと作業することにビックリ! はたして出来はいかがだったでしょうか? 答えは写真を(^v^)  

教室風景168 こんなにフワフワのフランスパンは初めて!

何度か来ていただいてる生徒さんがフランスパン初挑戦! 柔らかい生地にあたふたしながらもなんとか焼成までたどり着きました。 教室ならではの本当の焼き立てを湯気を見ながら食していただきました! こんなに「フワフワ」なんて知ら …

☆ジンジャーチャイの入れ方UP

寒くなってきましたね!こんな時は温まるジンジャーチャイはいかがですか? パン教室でも出してますチャイの入れ方をUPします。 参考にしていただきホッとするひと時を過ごしていただければ幸いです!(^^)! 2人分(200cc …

教室風景167 フランスパンコース1回目ちょっと変更してます

最近、フランスパンコース1回目の内容(パン作りの手順)を少し変更しました。 大変申し訳ございませんがフランスパンの1回目だけは説明等も長くなることから 3時間半くらいの時間設定に変えたいと思います。 基本3時間でやってま …

教室風景166 遠方から来てくれましたm(__)m

今日は関西方面からの生徒さん! いっぱいパン教室があるなかお選びいただき誠にありがとうございます。 初めてのフランスパン作りでも楽しんでいただけたと思います。 また機会がございましたら遊びに来てください。

教室風景165 まったく初めてでも焼けた!

さて、初体験のフランスパン。 難しいの?本当に焼けるの?心配だった事も終わってみれば笑顔に(*^_^*) また遊びに来てください。 最近、レシピを変えてます(昔、ご受講してお時間が経っている方も再受講の価値あり) &nb …

教室風景164 楽しーい!!!

生徒さんの力作! 載せずにはいられなかった(*^_^*) 頑張りましたね。仕上がりに大興奮でした!!!    

教室風景163 お友達とワイワイ女子会

いつも来校いただく生徒さんがお友達を連れて来てくれました!ありがとう(*^_^*) ものすごいパワーでワイワイしながら楽しくパンを作ってもらいました。 焼き立ては美味しいとあっという間に食べてもらえました(試食ね) また …

可愛すぎて♡生徒さんの力作UPしちゃいます

可愛すぎて食べることができないー(*^_^*) 生徒さんの力作まとめました! みなさん細かい作業、良く頑張りました。        

教室風景162 フランスパン初挑戦

フランスパンは作ったことがなく初挑戦でしたが楽しく焼いていただきました。 ベタベタで柔らかいの扱いが難しく大変だったと思いますがこれはいつ触ってもこの状態なので ベタベタが当たり前と割り切って向き合えばよく、落ち込む要素 …

教室風景161 親子教室開催中です

2組の親子にご参加いただきました! 楽しく、美味しくパンを焼いていただきました。 今回3回目の親子さんもいて嬉しい限りでした(*^_^*) 毎年大きくなるお子様を見れるのは嬉しいですね! また遊びに来てくださいね。    …

教室風景160 カップルで楽しく

本日はカップルでご参加いただきました。 全くパンを作ったことがなくても楽しく、笑いながら時間を過ごさせていただきました(*^_^*) 焼き立てを美味しそうにいっぱい食べていただきありがとうございます。 また機会がございま …

暑いですね(-_-;)

また暑くなってきました(-_-;) 最近の試作品を載せます。いろいろ挑戦してます!親子教室も開催中  

教室風景159 生徒さんと試作品作り

今回はベテラン生徒さんにちぎりパンの試作品作りにご協力いただきました。 色とりどりのパン生地作りに細かい作業は大変ですが 焼きあがってから仕上げの筆入れ?をして浮かび上がってくるかわいいキャラクターに 自然と「にんまり( …

教室風景158 今日は父の日イベント

今日は父の日イベントで多くの男性陣にレッスンを受けていただきました。 皆様、ほとんどパンを作ったことがない状況でしたが楽しく、ワイワイ進めていくことができました。 結果は皆様のお顔を見ればわかりますよね(*^_^*) 今 …

教室風景157 半年ぶりにご受講ですが楽しく(^^♪

本日は半年ぶりに遊びに来てくれた生徒さんです! 嬉しいですね、忘れないでいてもらえた(^^)/ 楽しいひと時を過ごせていただけたと思います(素敵な笑顔いただきました) また機会がございましたらお気軽に遊びに来てください。 …

教室風景156 楽しく女子会

今日は楽しく・ワイワイ・キャーキャー賑やかにレッスンをしました(*^_^*) 小麦を触るのが初めてでも難度の高いフランスパンに挑戦いただきました。 焼きたてに喜んでいただけたと思います。 また機会がございましたら遊びに来 …

教室風景155 2組5名様でワイワイ

2組5名様の食パンレッスン! ご経験がなくても楽しく・美味しく焼けました(*^_^*) とんでもなくフワフワのものや、どっしりもっちりのもの、のど越しがいい食パン! また機会がございましたらお気軽に遊びに来てください。 …

教室風景154 ベーグル作りに挑戦!楽しい女子会

ベーグル作りに挑戦いただきました! 茹でてから焼くという他のパンとは違うものを楽しんでいただきました(*^_^*) 焼きたてに喜んでいただけました。 またお時間のあるときにお気軽に遊びにきてください。       

教室風景153 GWももう終わりですね!旅行ついでに

旅行のついでにパンレッスンをご受講いただきました。 楽しいGWの思い出になってくれれば幸いです。 また機会がございましらお気軽に遊びにきてください。  

教室風景152 GWレッスン開催中

GWも後半に入りますね(*^_^*) 皆様、いかがお過ごしですか? 遠方から横浜に遊びに来てレッスンを受けていただきました。 初めてでも楽しく、美味しく焼いていただきました。 また機会がございましたらお気軽に遊びに来てく …

教室風景151 初めてでもフランスパンに挑戦できます

フランスパンは難しいから最初からやれない?やらせない?いろんな意見がございます。 なぜ難しいのでしょう?いろいろな要因はありますが一番に思いつくのは他のパンに比べ 「小麦に対する水の割合が多い」⇒「やわらかい!ベトベト! …

教室風景150 高校の同級生と久しぶりの再会場に

なんども来校いただいてる生徒さんが高校の同級生を連れてレッスンを受けていただきました。 焼きたてのフランスパンの食感に驚いていただけて良かったです。 いろんな現状もお話いただける場として使っていただきありがとうございます …

教室風景149 親子教室開催中

春休み恒例の親子教室! 初めて小麦粉を触って、捏ねて、成形して楽しんでいただけたと思います。 焼き立てを口に入れた感動が心に残れば嬉しいです。 また機会がございましたら遊びに来てください。

教室風景148 紹介して喜ばれちゃおう!(^^)!

いつも通っていただいている生徒様がお友達を連れて来てくれました。 全く、パン作りをしたことがないと不安でありましたが 最後は素敵な笑顔をいただけたと思います。ご受講ありがとうございました。 「こんな教室よく知ってるね!」 …

教室風景147 お友達と楽しく(*^_^*)

多くの生徒さんにご受講いただきました!ありがたいですm(__)m ワイワイ・美味しくパンが焼けたと思います。 時間が超過してしまい申し訳ございませんでした。 また機会がございましたら遊びに来てください。

教室風景146 お友達を連れて

いつも来ていただいてる生徒さんがお友達を連れて来てくれました(*^_^*) 2月Onedayの内容でした。 チョコレート・チョコレートした内容でしたが楽しんでいただけたと思います。 素敵な笑顔ありがとうございます、またお …

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材料はこちらでそろっちゃう

パンの型はこちらから

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いけばな教室始めます!生徒さん募集中

いよいよ「いけばな教室 月と日と華と」を6月より始めてます(^v^) 草月流に2012年入門、現師範 (2級師範参与)として学んでいる途中ではございますが 「花のある生活」による心の豊かさ・創造する喜びを分かち合えればと …

2019年5月19日 石窯でバゲットを焼こう企画実施しました

生徒さんのご厚意でオリジナルの石窯でバゲットを焼くことになりました。 天気も良く、非常に楽しい屋外レッスンとなりました(^^)/ お忙しい中、ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。 動画も少しUPしますので …

自家製酵母育ってます!(^^)!

自家製酵母レッスンやってます。 いろんな酵母に挑戦してます!昆布、酒粕、黒豆、よもぎなど最近は和系のもので楽しんでます。 スケジュールにはほとんど載せておりませんが是非やってみたい!と思う方はご連絡ください (このレッス …

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