どこで判断します?当パン教室の7つの特徴:①数多くパンが焼けます(平均10個)②親切・丁寧に工程のなぜを教えます③美味しい紅茶飲めます④フランスパン・クロワッサン・食パンも最初から(小麦を触ったことのない方も)挑戦できます!⑤おひとり様・初心者・男性・学生様・妊婦様もOK・夜の時間帯も開催!(仕事帰りに)⑥使用用途はいろいろ!デートで、お友達と、女子会、ストレス解消、愚痴を言いたい、気分転換、誕生日会!パンを勉強したい⑦センター南駅出口1から徒歩3分(自宅でなく場所を借りてます)

お知らせ

10月よりクロワッサンレッスン再開です!

秋めいてきましたね!いかがお過ごしですか? お待たせしましたクロワッサンレッスン再開しました! クロワッサンの断面です!(生徒さんが撮ったものを拝借) 18→81層だんだん「もちっ!」から「サクッ!」に食感が変わります。 …

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new menu 各コース4回目を追加

生徒様からのもっとレパートリーを増やしたいとのご要望も多く、各コースに1つメニューを加えるとこにしました。 開校から3年半経ち、Onedayのメニューも増え、今回のメニューはその中でも人気のあったものを選びました。 他の …

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ブログ

教室風景183 綺麗にできました

今日はいつも来ていただいている生徒さんと1年ぶりに元気な姿を見せてくれた生徒さんでした。 ストレス発散!気分転換になったのなら嬉しいです。 綺麗な箱詰めにテンションあがりました(>_<) またお時間がございま …

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教室風景182 いつもありがとうございます。

いつもご友人をご紹介してくれる生徒さんがまた新たにお友達を連れて来てくれました。 本当に感謝しかありません(>_<) 連れてきたお友達が「連れて来てくれてありがとう!」と感謝される教室でありたい。 頑張ります …

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教室風景181 久しぶりのご来校でも

久しぶりのご来校!覚えていてくれてありがとうございます(^^♪ 間が空いちゃったから行きにくい、連絡取りづらいなんてことありませんか? 全然、問題なしです。 ふと、作りたいな~って思ったらお気軽ご連絡ください。 生徒様に …

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教室風景180 いつも賑やか

いつもご来校いただく生徒さん!今日もワイワイ楽しくレッスンを受けていただきました。 基礎コースとは名ばかりの一気に15個作る内容に皆さんバテ気味? 出来上がりとその味にご満足いただけたようです。 またお気軽に遊びに来てく …

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教室風景179 遠いところからありがとうございます。

遠いところからレッスンを受けにきてくれた生徒さんがいました。 その地域にパン屋さんがなく自分で作れたらいいのにとの思いのことでした。 そこでパン教室 Sun&Moonを選んでくれたとこに感謝です。 生徒様からもそ …

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自家製酵母ちゃくちゃくと

自家製酵母13種類試してみました!うん、生きてるぞ!おもしろい(*^_^*) なんとかレッスンできたらなーっと考えてます。 リンゴ・バナナ・ブルーベリー・バジル・ミント・ラフランス・みかん・カモミール レモン・柿・イチゴ …

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教室風景178 ストレス解消&気分転換しなきゃ

半年ぶりに遊びに来ていただきました。 半年分のストレス?を吐き出しに?すっきりして楽しんでいただけたのなら嬉しいです(*^_^*) 皆さんもそんな時間必要ではありませんか? 方法はいっぱいあると思いますがパン作りは後で食 …

教室風景177 大学の同級生同士で

お話を聞くと「ずっと気になっていて来たかったんです!」と嬉しいお言葉 なかなかスケジュールが合わなくて半年くらいかかってしまったとか(>_<) 生徒さんの予約がないときはスケジュールを変更してご対応することも …

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自家製酵母に初挑戦!

初挑戦の記録にUPしておきます。 急に発酵が来るんだ!すごい音!動画見てください!(^^)!    

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教室風景176 久しぶりのパン作りに

1年半ぶりに遊びに来てくれました!忘れてなくて感謝です(^^)/ 行きたい、行きたいと考えてはいたけどついついとなっていたそうです。 皆様の中にもいませんか?あ、私も!という方、遠慮なく遊びに来てください。 楽しんでいた …

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教室風景175 happy birthday party

今日も誕生日パーティーをSun&Moonで開催していただきました。 選択肢が多くある中、当教室を選んでいただきまして誠にありがとうございました(>_<) 多くのパンを作り、お疲れだったかもしれませんが …

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教室風景174 会社のワークショップで(^^♪

今日はCJジャパン株式会社の社員さんがワークショップ?でレッスンに来てくれました。 (最近面白い使われ方が増えてきたなー、どんどんご相談ください) 皆さん、初めての方ばかりで悪戦苦闘したものの出来上がりに満足いただけた感 …

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教室風景173 カップルで来てくれました(^v^)

夜のレッスンにカップルが遊びに来てくれました。 男性は初めての体験でしたが楽しく時間を過ごしていただけました。 またお気軽に遊びに来てくださいね!!

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教室風景172 レッスン&サプライズイベント

フランスパンレッスンと本人には内緒のサプライズパーティー! みんなでワーワーキャーキャー悪戦苦闘しながらも見事なバケット作っていただきました!   そしておまちかねのサプライズパーティー 持ち込みワイン・シャンパン・ビー …

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教室風景171 楽しく!キッチンウタマロ洗剤(サンプル)配布中

楽しくフランスパンレッスン! フランスパン2回目で復習しにきました!と来てくれました(最近、レシピ変えてます) キッチンウタマロサンプル配布中です(笑顔までいただいてありがとうございます)

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教室風景170 1年ぶりでも楽しめます

1年ぶりに遊びに来ていただきましたm(__)m 楽しんでいただけたと思います。 また遊びに来てくださいね! かわいいソーセージ抱っこシリーズ作りました。  

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教室風景169 集中した~

8月Onedayのちぎりパンを特別実施(もうしばらくはお休みです、4時間はかかってしまう) 生徒様もこんなに集中してもくもくと作業することにビックリ! はたして出来はいかがだったでしょうか? 答えは写真を(^v^)  

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教室風景168 こんなにフワフワのフランスパンは初めて!

何度か来ていただいてる生徒さんがフランスパン初挑戦! 柔らかい生地にあたふたしながらもなんとか焼成までたどり着きました。 教室ならではの本当の焼き立てを湯気を見ながら食していただきました! こんなに「フワフワ」なんて知ら …

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☆ジンジャーチャイの入れ方UP

寒くなってきましたね!こんな時は温まるジンジャーチャイはいかがですか? パン教室でも出してますチャイの入れ方をUPします。 参考にしていただきホッとするひと時を過ごしていただければ幸いです!(^^)! 2人分(200cc …

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教室風景167 フランスパンコース1回目ちょっと変更してます

最近、フランスパンコース1回目の内容(パン作りの手順)を少し変更しました。 大変申し訳ございませんがフランスパンの1回目だけは説明等も長くなることから 3時間半くらいの時間設定に変えたいと思います。 基本3時間でやってま …

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教室風景166 遠方から来てくれましたm(__)m

今日は関西方面からの生徒さん! いっぱいパン教室があるなかお選びいただき誠にありがとうございます。 初めてのフランスパン作りでも楽しんでいただけたと思います。 また機会がございましたら遊びに来てください。

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教室風景165 まったく初めてでも焼けた!

さて、初体験のフランスパン。 難しいの?本当に焼けるの?心配だった事も終わってみれば笑顔に(*^_^*) また遊びに来てください。 最近、レシピを変えてます(昔、ご受講してお時間が経っている方も再受講の価値あり) &nb …

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教室風景164 楽しーい!!!

生徒さんの力作! 載せずにはいられなかった(*^_^*) 頑張りましたね。仕上がりに大興奮でした!!!    

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教室風景163 お友達とワイワイ女子会

いつも来校いただく生徒さんがお友達を連れて来てくれました!ありがとう(*^_^*) ものすごいパワーでワイワイしながら楽しくパンを作ってもらいました。 焼き立ては美味しいとあっという間に食べてもらえました(試食ね) また …

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可愛すぎて♡生徒さんの力作UPしちゃいます

可愛すぎて食べることができないー(*^_^*) 生徒さんの力作まとめました! みなさん細かい作業、良く頑張りました。        

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教室風景162 フランスパン初挑戦

フランスパンは作ったことがなく初挑戦でしたが楽しく焼いていただきました。 ベタベタで柔らかいの扱いが難しく大変だったと思いますがこれはいつ触ってもこの状態なので ベタベタが当たり前と割り切って向き合えばよく、落ち込む要素 …

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教室風景161 親子教室開催中です

2組の親子にご参加いただきました! 楽しく、美味しくパンを焼いていただきました。 今回3回目の親子さんもいて嬉しい限りでした(*^_^*) 毎年大きくなるお子様を見れるのは嬉しいですね! また遊びに来てくださいね。    …

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教室風景160 カップルで楽しく

本日はカップルでご参加いただきました。 全くパンを作ったことがなくても楽しく、笑いながら時間を過ごさせていただきました(*^_^*) 焼き立てを美味しそうにいっぱい食べていただきありがとうございます。 また機会がございま …

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暑いですね(-_-;)

また暑くなってきました(-_-;) 最近の試作品を載せます。いろいろ挑戦してます!親子教室も開催中  

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教室風景159 生徒さんと試作品作り

今回はベテラン生徒さんにちぎりパンの試作品作りにご協力いただきました。 色とりどりのパン生地作りに細かい作業は大変ですが 焼きあがってから仕上げの筆入れ?をして浮かび上がってくるかわいいキャラクターに 自然と「にんまり( …

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教室風景158 今日は父の日イベント

今日は父の日イベントで多くの男性陣にレッスンを受けていただきました。 皆様、ほとんどパンを作ったことがない状況でしたが楽しく、ワイワイ進めていくことができました。 結果は皆様のお顔を見ればわかりますよね(*^_^*) 今 …

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教室風景157 半年ぶりにご受講ですが楽しく(^^♪

本日は半年ぶりに遊びに来てくれた生徒さんです! 嬉しいですね、忘れないでいてもらえた(^^)/ 楽しいひと時を過ごせていただけたと思います(素敵な笑顔いただきました) また機会がございましたらお気軽に遊びに来てください。 …

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教室風景156 楽しく女子会

今日は楽しく・ワイワイ・キャーキャー賑やかにレッスンをしました(*^_^*) 小麦を触るのが初めてでも難度の高いフランスパンに挑戦いただきました。 焼きたてに喜んでいただけたと思います。 また機会がございましたら遊びに来 …

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教室風景155 2組5名様でワイワイ

2組5名様の食パンレッスン! ご経験がなくても楽しく・美味しく焼けました(*^_^*) とんでもなくフワフワのものや、どっしりもっちりのもの、のど越しがいい食パン! また機会がございましたらお気軽に遊びに来てください。 …

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教室風景154 ベーグル作りに挑戦!楽しい女子会

ベーグル作りに挑戦いただきました! 茹でてから焼くという他のパンとは違うものを楽しんでいただきました(*^_^*) 焼きたてに喜んでいただけました。 またお時間のあるときにお気軽に遊びにきてください。       

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教室風景153 GWももう終わりですね!旅行ついでに

旅行のついでにパンレッスンをご受講いただきました。 楽しいGWの思い出になってくれれば幸いです。 また機会がございましらお気軽に遊びにきてください。  

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教室風景152 GWレッスン開催中

GWも後半に入りますね(*^_^*) 皆様、いかがお過ごしですか? 遠方から横浜に遊びに来てレッスンを受けていただきました。 初めてでも楽しく、美味しく焼いていただきました。 また機会がございましたらお気軽に遊びに来てく …

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教室風景151 初めてでもフランスパンに挑戦できます

フランスパンは難しいから最初からやれない?やらせない?いろんな意見がございます。 なぜ難しいのでしょう?いろいろな要因はありますが一番に思いつくのは他のパンに比べ 「小麦に対する水の割合が多い」⇒「やわらかい!ベトベト! …

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教室風景150 高校の同級生と久しぶりの再会場に

なんども来校いただいてる生徒さんが高校の同級生を連れてレッスンを受けていただきました。 焼きたてのフランスパンの食感に驚いていただけて良かったです。 いろんな現状もお話いただける場として使っていただきありがとうございます …

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教室風景149 親子教室開催中

春休み恒例の親子教室! 初めて小麦粉を触って、捏ねて、成形して楽しんでいただけたと思います。 焼き立てを口に入れた感動が心に残れば嬉しいです。 また機会がございましたら遊びに来てください。

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教室風景148 紹介して喜ばれちゃおう!(^^)!

いつも通っていただいている生徒様がお友達を連れて来てくれました。 全く、パン作りをしたことがないと不安でありましたが 最後は素敵な笑顔をいただけたと思います。ご受講ありがとうございました。 「こんな教室よく知ってるね!」 …

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教室風景147 お友達と楽しく(*^_^*)

多くの生徒さんにご受講いただきました!ありがたいですm(__)m ワイワイ・美味しくパンが焼けたと思います。 時間が超過してしまい申し訳ございませんでした。 また機会がございましたら遊びに来てください。

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教室風景146 お友達を連れて

いつも来ていただいてる生徒さんがお友達を連れて来てくれました(*^_^*) 2月Onedayの内容でした。 チョコレート・チョコレートした内容でしたが楽しんでいただけたと思います。 素敵な笑顔ありがとうございます、またお …

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教室風景145 昔の同期と久しぶりの再会に

久しぶりの同期会!いろんなことを楽しんでいく中にパン教室を選んでいただきました。 焼きたてのパンに感動いただけたかな? こんな世界にはまってみては(*^_^*) みなさんの素敵な笑顔いただきました!また遊びに来てください …

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教室風景144 楽しい女子会

職場は一緒でもなかなかゆっくり話す機会がなかったみたいですが 今日はゆっくり、ワイワイしながら楽しいひとときを過ごせたのではないでしょうか? いろんなきっかけにSun&Moonをお使いください。 またお時間のある …

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教室風景143 同級生の再会の場としても

今回は仲良し同級生が初めてのパン作りに挑戦! 恐々触っていたパン生地も最後には簡単に扱えるように(両手で丸めができる程度に) そして焼き立てパンに感動していただきました。 楽しくいい時間を過ごしていただけたのなら幸いです …

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教室風景142 仲良しご夫婦で焼きました

当教室を選んでくれた理由がブログの生徒さんたちの笑顔だったそうです! これは信用できると感じていただけたらしい(すっごく嬉しいです) といったものの旦那さんはパンを焼くのは初めてとの事!不安がありそうでしたが 捏ねてくほ …

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教室風景141 クロワッサン作っちゃいました(*^_^*)

初めてクロワッサンを作っちゃいました! 18層、27層、54層、81層の食べ比べ!違いが・・・・わかるー 焼きたては美味しかったですね!(^^)! また機会がございましたら遊びにきてください

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教室風景140 ランチ会?

初参加の仲良し4名様!その場は楽しいランチ会? パン作りが初体験の方も多かったが楽しく・美味しくできたのではないでしょうか!(^^)! また機会がございましたら遊びにきてください。   

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教室風景139 新しい趣味見つけた!

昨年より基礎コースをご受講いただいてた生徒さんが基礎③回目を終了 新しい習い事を始めたいと当教室に来ていただきました。 3回目になると手つきもよくなりレベルが上がっています。 新しい趣味になったかな?まだまだ奥が深いので …

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材料はこちらでそろっちゃう

パンの型はこちらから

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10月よりクロワッサンレッスン再開です!

秋めいてきましたね!いかがお過ごしですか? お待たせしましたクロワッサンレッスン再開しました! クロワッサンの断面です!(生徒さんが撮ったものを拝借) 18→81層だんだん「もちっ!」から「サクッ!」に食感が変わります。 …

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new menu 各コース4回目を追加

生徒様からのもっとレパートリーを増やしたいとのご要望も多く、各コースに1つメニューを加えるとこにしました。 開校から3年半経ち、Onedayのメニューも増え、今回のメニューはその中でも人気のあったものを選びました。 他の …

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