認定証が届きました。個人記録として「Most varieties of bread commercially available」205種類の食パンのみでの認定です。また、ギネスサイトで紹介もされてます。「ギネス世界記録™の公式サイトで、私のこれまでの歩みや店名についても紹介していただきました。こちらから内容を確認できます。
「ギネス世界記録™の公式サイトにて、このように紹介していただきました。単なる数字だけでなく、私が店（Yokohama Sun & Moon）を通じてお客様に日替わりでパンを届けている想いまで汲み取って英訳されており、大変光栄に感じています」
「市販されているパンの最も多い種類数は205種類であり、2025年10月28日、日本の神奈川県横浜市において小川明氏によって達成されました 。
小川氏は、横浜で『Yokohama Sun & Moon』という食パン専門店を運営しています 。その目的は、日替わりで新しい味を提供し、お客様に毎日楽しんでいただくことです 。」
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