発酵バター系

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発酵バター系 の食パン 23種類

番号は当店のカタログ番号です(人気順ではありません)。他の系統と被るパンもあります。

食パン「THE バター」
No.11THE バター
発酵バターをたっぷりと入れクリームチーズでコク、生クリームで歯切れ、バタースコッチで香りを出した贅沢な食パンです。そのままでも美味しいのですが焼くと発酵バターとバタースコッチの香りが楽しめます。このパン生地でわたぼうしもたまに作ります。
材料 ハルユタカ 発酵バター 三温糖 塩 イースト クリームチーズ 生クリーム バタースコッチ
1100円(税込)
人気4位 食パン「重ね重ね」
No.12重ね重ね
発酵バターを織り込んだデニッシュ食パンです。姿も荒々しく仕上げました。そのままでもOKですが焼くと外側がパリっとクロワッサンのようにいただけます。リッチな食パンはいかがですか。
材料 ハルユタカ 発酵バター 三温糖 塩 イースト 生クリーム 卵黄
1180円(税込)
食パン「フワモコブリオッシュ」
No.13フワモコブリオッシュ
卵黄、蜂蜜、砂糖、発酵バター、牛乳と超リッチなフワフワ食パンを作りました。8個に分割できますのでちぎって食べてみてください。一つ一つにポップシュガーを少し入れてますので甘みを強く感じるところがございますがアクセントと思って食べてください。蜂蜜を使っているのはこのパンと⑲「きつね」だけです(アレルギーなどご注意ください)
材料 ハルユタカ ドルチェ 発酵バター 三温糖 トレハロース 蜂蜜 卵黄 塩 牛乳 イースト ポップシュガー
1100円(税込)
食パン「オレンジフロマージュ」
No.46オレンジフロマージュ
オレンジリキュール・マスカルポーネを入れた生地にオレンジピールとチーズを入れたコクと爽やかさのハーモニーがいいパンです
材料 ハルユタカ バター 砂糖 塩 イースト オレンジリキュール チーズ マスカルポーネ オレンジピール
1260円(税込)
食パン「大人のひととき」
No.61大人のひととき
発酵バターをたっぷり、さらに、バタースコッチ・カカオを入れた生地にオレンジピールとチョコを入れたウイスキーと合うような食パンを作りました。
材料 ハルユタカ 発酵バター バタースコッチ カカオ チョコ オレンジピール イースト 砂糖 塩 生クリーム
1260円(税込)
食パン「フリアン」
No.80フリアン
簡単に伝えるとフィナンシェの食パンバージョン アーモンドプードルをたっぷり使い歯切れのいいパウンドケーキのようなパン 発酵バターをたっぷりバタースコッチも使った香りこくもあるパンです
材料 ハルユタカ 発酵バター 砂糖 塩 イースト アーモンドプードル
1300円(税込)
食パン「ショコラデニッシュ」
No.110ショコラデニッシュ
カカオ風味のデニッシュ生地にチョコレートシートを折込仕上げました。
材料 ハルユタカ 発酵バター 塩 イースト チョコレートシート カカオ 砂糖 粉糖
1360円(税込)
食パン「とろけるバター」
No.125とろけるバター
バターの湯ゲルを作り加水率100%で作った溶けていくバターパン 舌に吸い付く食感、あっという間に溶けてくパンは面白いです
材料 ハルユタカ 発酵バター 砂糖 塩 イースト ミルクパウダー
1200円(税込)
食パン「さっぱりブリオッシュ」
No.140さっぱりブリオッシュ
生地にはカシスとカレンズとたっぷり発酵バターを入れてさっぱりしたブリオッシュを作りました。成形時クランベリーを入れて8個に分けて作りました。ちぎって食べてもよし。
材料 ハルユタカ ドルチェ 発酵バター 三温糖 塩 イースト トレハロース 卵黄 クランベリー カシス はちみつ カレンズ
1200円(税込)
食パン「しみしみバター」
No.161しみしみバター
軽く仕上がりになる パン生地を大きく伸ばし、溶かし発酵バターとメープルシロップを塗って巻いてカットして成形しました。仕上げに有塩バターを乗せて!荒々しい表情が面白い
材料 リスドオル バター 砂糖 塩 イースト 発酵バター メープルシロップ 有塩バター
1180円(税込)
食パン「チーズブリオッシュ」
No.166チーズブリオッシュ
ブリオッシュ生地(マスカルポーネチーズも)にたっぷりのプロセスチーズ、ポップシュガーを入れ、パルメザンチーズをかけて焼きました。ポップシュガーとの相性がいいです。
材料 ハルユタカ ドルチェ 発酵バター 三温糖 トレハロース 蜂蜜 卵黄 塩 牛乳 イースト ポップシュガー チーズ パルメザンチーズ マスカルポーネ
1200円(税込)
食パン「チョコクッキーデニッシュ」
No.171チョコクッキーデニッシュ
デニッシュパンにチョコチップを入れ、チョコクッキーをかけて焼きカカオパウダーをかけて仕上げました。
材料 ハルユタカ 発酵バター 砂糖 塩 卵黄 生クリーム イースト チョコ クッキー カカオパウダー
1360円(税込)
食パン「コーヒーブリオッシュ」
No.180コーヒーブリオッシュ
コーヒー味のブリオッシュ生地にチョコと胡桃を入れて焼き上げました。しっとり・ふんわりにコーヒーと胡桃のアクセントにチョコで食べやすくしました。8個に分かれてます、ちぎっても、カットしてもよし
材料 ハルユタカ ドルチェ 発酵バター 三温糖 トレハロース 蜂蜜 卵黄 塩 牛乳 イースト チョコ コーヒー 胡桃
1300円(税込)
食パン「チョコパインブリオッシュ」
No.199チョコパインブリオッシュ
チョコブリオッシュ生地にドライパインとチョコチップと胡桃を入れて焼き上げました。相性のよい組み合わせ。
材料 ハルユタカ ドルチェ 発酵バター 三温糖 トレハロース 蜂蜜 卵黄 塩 牛乳 イースト チョコ ドライパイン 胡桃
1260円(税込)
食パン「コーヒーデニッシュ」
No.232コーヒーデニッシュ
発酵バター9層、コーヒー餡2層の濃厚バターと苦いコーヒーと餡の甘さを楽しめる食パンです。
材料 ハルユタカ 発酵バター 砂糖 塩 イースト コーヒー餡 卵 生クリーム
1280円(税込)
食パン「アップルデニッシュ」
No.236アップルデニッシュ
重ね重ねの生地に(たっぷり発酵バター折り込んだもの)林檎餡(果肉入り)を広げ、バター9層、林檎餡2層の焼きバター林檎の食パンを作りました(4つ編み)
材料 ハルユタカ 発酵バター 砂糖 塩 イースト 卵黄 生クリーム 林檎餡 スキムミルク
1280円(税込)
食パン「チョコデニッシュ」
No.237チョコデニッシュ
重ね重ねの生地に(たっぷり発酵バター折り込んだもの)チョコ餡を広げ、チョコチップを入れて、バター9層、チョコ餡2層の食パンを作りました(4つ編み)
材料 ハルユタカ 発酵バター 砂糖 塩 イースト 卵黄 生クリーム チョコ餡 チョコチップ スキムミルク
1280円(税込)
食パン「レモンブリオッシュ」
No.254レモンブリオッシュ
ブリオッシュ生地にレモンピールをいれてレモンアイシングをかけて仕上げました。爽やかさがたまりません。
材料 ハルユタカ ドルチェ 発酵バター 砂糖 塩 イースト 粉糖 レモン果汁 レモンピール 卵黄 スキム
1280円(税込)
食パン「オレンジブリオッシュ」
No.255オレンジブリオッシュ
うん、レモンブリオッシュがとても美味しかったので調子にのり作ったオレンジブリオッシュ、ブリオッシュ生地にオレンジピールとマンダリンオレンジを入れて、オレンジの香りをつけたアイシングをかけて仕上げました。
材料 ハルユタカ ドルチェ 発酵バター 砂糖 塩 イースト 粉糖 オレンジオイル オレンジピール 卵黄 スキム マンダリンオレンジ
1280円(税込)
食パン「抹茶デニッシュ」
No.259抹茶デニッシュ
抹茶デニッシュ生地にたっぷりの発酵バターを折り込み、ホワイトチョコチップを入れて焼き上げ、仕上げに抹茶と粉糖を合わせたものをかけました。
材料 ハルユタカ バター 砂糖 塩 イースト 卵黄 発酵バター 抹茶パウダー ホワイトチョコチップ 粉糖
1280円(税込)
食パン「生チョコクロ」
No.264生チョコクロ
バター18層、チョコレートシート3層の中しっとり、外カリッとした食パン。層を上向にして巻き上げた形です。
材料 ハルユタカ バター 砂糖 塩 イースト 発酵バター(折り込み) チョコレートシート
1300(税込)
食パン「あずきデニッシュ」
No.266あずきデニッシュ
たっぷり発酵バターを折りこんだ生地にゆであずきを入れてツイストし、粉糖をかけて仕上げました。
材料 ハルユタカ バター 砂糖 塩 イースト 発酵バター ゆであずき 粉糖 スキムミルク 卵黄 生クリーム
1280円(税込)
食パン「レモンデニッシュ」
No.269レモンデニッシュ
たっぷり発酵バターを折込んだ生地にレモン餡とレモンピールをいれてさっぱり切れ味のいいデニッシュにしました。
材料 ハルユタカ バター 砂糖 塩 イースト 発酵バター レモン餡 レモンピール 粉糖
1280円(税込)

ご注文・ご配送

またご予約、ご注文、ご配送も承ってますので(遠方の方は急速冷凍でも対応できます)お電話045-482-4986やメール、LINEでお気軽にご連絡ください。
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