ライ麦・全粒粉使用系

ヴァイツェンミッシュブロート1160円税込 ライ麦比率20%4種類のシード入り ふんわり仕上げにしてます
ワイルド 840円税込 ライ麦比率20%バターなしのヘルシーなパン がっつりものをサンドしてみてください
G880円税込 グラハム粉17%入り チーズ2種類入り

フルーツ祭り 1160円税込 ライ麦30%サワー生地にいちじく・レーズン・オレンジ・クランベリーと胡桃を入れオートミールをつけて
ワイルド三世 1000円税込 ライ麦15%とサワー種を使いバターを入れふんわり仕上げました

田舎パン 880円税込 全粒粉25%を湯種で残りの粉と合わせバターなしで作りました

ロッゲンミッシュブロート1100円税込 ライ麦60%サワー種を効かせたパンです 焼いてクリームチーズかな
古代ススム 1080円税込 スペルト小麦粉(古代小麦)100%で作りましたグルテンが少なく消化しやすく栄養価も高いパンです

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